Grzybowa chińszczyzna

Powiem tak, wyszło mi 🙂 Troszkę inna wersja chińszczyzny, pachnąca grzybami, lekko pikantna i orientalna. Ok, na początek sprostowanie, nie miałam grzybów, więc posłużyły mi równie pyszne pieczarki portobello. Jeśli jednak dysponujesz podgrzybkami lub prawdziwkami, śmiało wrzucaj! Zatem do dzieła! Potrzebne składniki: 500g szynki wieprzowej lub gotowego mięsa gulaszowego 125 ml mleka kokosowego 2 pieczarki…

Wieprzowina z porem i sezamem

Pewnie już się domyślacie, że lubię dania kuchni azjatyckiej. Tym razem wygrzebałam gdzieś przepis na wieprzowinę z porem i sezamem. Co ciekawe jest to danie, które polubią nawet Ci co nie przepadają za wieprzowiną 🙂 Ja wybieram chudą świnkę, gdyż mój mąż nienawidzi żadnego rodzaju „żyłek” i tłuszczu. Ważne też jest to, aby mięso jedynie…

Spaghetti z krewetkami

Ostatnio pewna osoba zainspirowała mnie, abym sięgnęła pamięcią do swojej ukochanej wersji spaghetti. Jestem, nawet nie fanką, a fanatyczką krewetek w każdej postaci, stąd moja propozycja na dziś to ich połączenie z klasycznym Aglio Olio e Peperoncino. MAKARON + KREWETKI = ❤ Wiem, wiem zaczynam być przepisowo monotematyczna 😉 Składniki na 4 osoby: opakowanie makaronu spaghetti krewetki tygrysie…

Surówka jak z chińskiej knajpy

Zawsze mi smakowała, chyba nie wyobrażam sobie bez niej chińszczyzny. I tak szczerze mówiąc, to zwykle zamawiałam podwójną porcję, bo nim skończyłam danie, nie miałam już surówki 🙂 Zatem jeśli masz ochotę na coś w stylu chińskim, koniecznie spróbuj z tą surówką! Składniki: 1/2 główki białej kapusty 1 średnia marchewki 1/2 szklanki oleju 1/3 szklanki octu…

Łosoś teriyaki

Nie wszyscy lubią ryby, a jak lubią, to nie wszyscy przepadają za smakiem łososia. Mój tato twierdzi na przykład, a przepada za rybami, że jest zbyt tłusty. Ja odkąd zajadam się rybami, często przyrządzam akurat łososia. Jest to dla mnie tym prostsze, że mogę go kupić pakowanego i przez trochę przetrzymać w lodówce. Dlatego dziś…

Sushi w małżeńskim wydaniu

Pisałam o tym ostatnio, że z okazji Walentynek, choć również, a może przede wszystkim bez okazji, fantastycznie jest zrobić coś wspólnie. Dla mnie wspólne gotowanie jest wyrazem największej miłości, a czas spędzony razem bezcenny. Od wstępu i wczorajszych serniczków, może być już za słodko 😉 więc pokażę Wam teraz co dziś z mężem wyczarowaliśmy. Małżeńskie…