Kluski śląskie

Skoro gotuję z tego co mam, to dziś kluseczki, bo… z rodzinnego obiadu została dość pokaźna ilość ugotowanych ziemniaków. O gulaszu z indyka, który widzisz w sąsiednim garnku, w kolejnym poście 😉 Moją podstawową obawą był fakt, że lubię ziemniaki z odrobiną masła, co mogło stanowić problem przy sporządzaniu klusków. Na szczęście jednak nie był 🙂…

Bułki do hamburgerów

Choć nie tylko. Możesz je spokojnie wykorzystać również przy robieniu zwykłych kanapek. Wyglądają smakowicie, prawda? 🙂 A są naprawdę proste do przygotowania. Składniki na 6 bułek: 2,5 szklanki mąki pszennej 250ml mleka 1 łyżeczka drożdży instant 1 jajko 3/4 łyżeczki soli 1,5 łyżeczki cukru drobnego 2 łyżki roztopionego masła (wystudzonego) na wierzch: sezam 1 żółtko…