Sałatka gyros

Gdybym nie musiała gotować dla rodziny, zapewne żywiłabym się jedynie sałatkami 😉 W lodówce znalazłam pierś z kurczaka (obowiązkowy element mięsny) i kapustę pekińską, dlatego dziś serwuję gyrosa w wersji sałatkowej! Potrzebne składniki  (na ok. 5-6 porcji): mała główka kapusty pekińskiej pojedyncza pierś z kurczaka 10 pomidorków koktajlowych 5 ogórków konserwowych pół puszki słodkiej kukurydzy…