Kluski śląskie

Skoro gotuję z tego co mam, to dziś kluseczki, bo… z rodzinnego obiadu została dość pokaźna ilość ugotowanych ziemniaków. O gulaszu z indyka, który widzisz w sąsiednim garnku, w kolejnym poście 😉 Moją podstawową obawą był fakt, że lubię ziemniaki z odrobiną masła, co mogło stanowić problem przy sporządzaniu klusków. Na szczęście jednak nie był 🙂…

Surówka jak z chińskiej knajpy

Zawsze mi smakowała, chyba nie wyobrażam sobie bez niej chińszczyzny. I tak szczerze mówiąc, to zwykle zamawiałam podwójną porcję, bo nim skończyłam danie, nie miałam już surówki 🙂 Zatem jeśli masz ochotę na coś w stylu chińskim, koniecznie spróbuj z tą surówką! Składniki: 1/2 główki białej kapusty 1 średnia marchewki 1/2 szklanki oleju 1/3 szklanki octu…